Hälsolimpa
Detta är ett av våra favoritrecept när det gäller bröd. Brödet blir väldigt saftigt. Ibland brukar vi lägga i lite russin om vi har det hemma. Det som är extra bra är att det är väldigt lätt att tillaga.
1 l Fil
2 dl Solroskärnor
5 dl Vetemjöl
5 dl Grahamsmjöl
1 dl Vetekli
1 dl Linfrö
1/4 dl Bikarbonat
2,5 dl Brödsirap
1 msk Salt
Övrigt (om ni vill, limpan blir betydligt saftigare)
1,5 dl Russin
1,5 dl Rårörda lingon
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt sedan de flytande ingredienserna. Häll smeten i två avlånga brödformar som är smorda och bröade. Limpan ska vara i ugnen ca 80 minuter. Efter 40 minuter lägg på matfolie.
Kommentarer
Trackback
