Mango Chutneygryta
Denna gryta fick jag (Lena) första gången under studietiden i Karlstad när vi träffades i vår basgrupp å hade en myskväll. En rätt som vi kan rekommendera.
500 g Fläskfilé
2-3 Bananer
1 brk Mandariner
2 pkt Bacon
3 dl Grädde
3-4 msk Mango Chutney
salt, curry, vitpeppar, och vitlökspeppar.
Jordnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn fläskfilén och skiva i skivor och lägg sedan i en gratängform. Skiva bananerna och lägg över samt mandarinerna. Knaperstek baconen och lägg det tillsammans med jordnötterna i gratängformen. Blanda sedan grädden med kryddorna och häll i gratängformen. Sätt in i ugnen ca 30 minuter.
500 g Fläskfilé
2-3 Bananer
1 brk Mandariner
2 pkt Bacon
3 dl Grädde
3-4 msk Mango Chutney
salt, curry, vitpeppar, och vitlökspeppar.
Jordnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn fläskfilén och skiva i skivor och lägg sedan i en gratängform. Skiva bananerna och lägg över samt mandarinerna. Knaperstek baconen och lägg det tillsammans med jordnötterna i gratängformen. Blanda sedan grädden med kryddorna och häll i gratängformen. Sätt in i ugnen ca 30 minuter.
Kommentarer
Trackback
