Räkor i stark sås
1 kg Räkor med skal
Smör
1 tsk Curry
1 Vitlöksklyfta (pressad)
1 krm Cayennepeppar
2 msk Tomatpuré
1 msk Kinesisk soya
1 brk Cremefraiche
Gör så här:
Skala räkorna. Smält smöret i en stor stekpanna. Tillsätt räkorna, curry, vitlök och cayennepeppar. Låt fräsa 1-2 minuter. Tillsätt tomatpuré, soya och cremefraiche. Rör om. Låt det hela bli genomvarmt. Servera med ris. Rostat bröd och ost passar också bra till.
Smör
1 tsk Curry
1 Vitlöksklyfta (pressad)
1 krm Cayennepeppar
2 msk Tomatpuré
1 msk Kinesisk soya
1 brk Cremefraiche
Gör så här:
Skala räkorna. Smält smöret i en stor stekpanna. Tillsätt räkorna, curry, vitlök och cayennepeppar. Låt fräsa 1-2 minuter. Tillsätt tomatpuré, soya och cremefraiche. Rör om. Låt det hela bli genomvarmt. Servera med ris. Rostat bröd och ost passar också bra till.
Kommentarer
Trackback
